Dry Gin Nr.7

Dit is een Gin voor de echte liefhebbers, een stevige Gin van ruim 44% Vol/Alc. 

Onze Dry Gin Nr.7 onderscheid zich door meervoudige "gelaagde" distillatie. In de eerste laag leggen wij de basis met Jeneverbes en Koriander, in de tweede laag wordt de basis opnieuw gedistilleerd met uiteraard wederom Jeneverbes en Koriander maar nu verrijkt met citrus en specerijen voor een uniek en diep smaakpalet.

De derde laag is een infusie met bloemen van de Butterfly Pea (Clitoria Ternatea), deze natuurlijke antioxidant en historisch afrodisiacum geeft de gin zijn opvallende maar volledig natuurlijke kleur. Het geheim van deze ongewone plant wordt verder onthuld wanneer de gin wordt gemengd met een goede tonic en de kleur verandert in lichtroze.

Het gebalanceerd combineren van botanicals en deze samen te smelten tot de beste gin die we kunnen maken, batch voor batch. Een Gin waar we trots op te zijn en dat proef je in ieder glas. 

Rijk van smaak en met liefde gemaakt.