Aubergine Caponata – Traditioneel Siciliaans Recept

Aubergine Caponata – Traditioneel Siciliaans Recept is een authentiek Siciliaans product, met zorg bereid volgens lokale traditie. Perfect voor liefhebbers van pure en ambachtelijke smaken. Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten, ideaal als antipasto, bij pasta of op bruschetta.

Ingrediënten: Siciliaanse aubergines, tomatensaus, wortelen, groene olijven, kappertjes,
selderij, ui, rietsuiker, azijn, extra vierge olijfolie van Frantoi Cutrera, zout, basilicum,
oregano

Gebruik: uitstekend als voorgerecht of als bijgerecht bij vis of vlees. Aanbevolen op vers geroosterde, warme bruschetta.